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Receita Básica de Molho Rosé

25 nov

 

Ingredientes:

– 2 ovos inteiros

– óleo de soja

– sal a gosto

– suco de 1/2 limão

– 1 xícara de chá de catchup de sua preferência

– 1 colher de sopa de molho inglês

– orégano a gosto

– 2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador, todos os ingredientes acima, menos o óleo e o creme de leite. Bata um pouco para misturar tudo muito bem. Em seguida, com o liquidificador ainda batendo, vá colocando aos poucos o óleo, até dar o ponto de maionese. Despeje o conteúdo em uma tigela e misture o creme de leite. Sirva em saladas, carnes, frango, peixes ou crustáceos.

Dificuldade do Prato: Média

Tempo de Preparo: 15 minutos