Ingredientes:
– 1 peito de frango
– 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
– 1 cebola
– 1 1/2 tablete de caldo de galinha
– 1 lata de milho verde
– 1/2 xícara de chá de cebolinha verde picada
– 1 1/2 xícara de chá de água
– 1 copo de requeijão cremoso
– 100 grs de queijo parmesão ralado
– 100 grs de batata palha
Modo de Preparo:
Corte a cebola bem picadinha, refogue-a na manteiga até dourar. Coloque o peito de frango cortado em cubinhos e o refogue até ficar macio. Acrescente o caldo de galinha dissolvido na água. Deixe cozinhando por alguns minutos. Adicione o requeijão, o milho verde, a cebolinha picada e o queijo parmesão e mexa até dissolver e dar consistência. Desligue o fogo. Transfira o cozido para um pirex ou na foma desejada e adicione a batata palha por cima, cobrindo totalmente o recipiente. Sirva em seguida.
Dificuldade do Prato: Média
Tempo de Preparo: 30 minutos
Receitas da Maroka 