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Batatas Recheadas (Baked Potato)

26 mar

 

Ingredientes:

– 6 batatas grandes

– 250 grs de provolone ralado

– 250 grs de mussarela ralada

– requeijão cremoso em bisnaga

– 250 grs de parmesão ralado

– 250 grs de toucinho defumado frito

– 250 grs de queijo cheddar

– batata palha

– papel alumínio

– manteiga sem sal a gosto

Modo de Preparo:

Lave bem as batatas, seque-as e as envolva em papel alumínio e leve-as para assar em forno aquecido (200º) por mais ou menos 50 minutos. Para verificar se as batatas estão cozidas, espete um garfo em uma delas, se ele entrar fácil, retire-as do forno e reserve. Enquanto as batatas assam, prepare os ingredientes para que possa ser utilizado assim que as batatas sairem do forno. Coloque-as em pratos individuais, corte-as no sentido do comprimento e recheie cada uma de acordo com a sua preferência, iniciando pela manteiga e terminando com a batata palha.

Dificuldade do Prato: Fácil

Tempo de Preparo: 1 hora