Salada Alemã

10 ago

 

 

Ingredientes:

– 3 batatas grandes cortadas em cubos

– 1 xícara de chá de cebolinha picada

– 4 ovos cozidos

– suco de 1/2 limão

– sal a gosto

– 1/2 vidro de maionese

– 1 1/2 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo:

Em uma panela com água e sal coloque as batatas e as cozinhe, de modo que não se desmanchem. Depois de cozidas, escorra a água e coloque-as em uma travessa e adicione os ovos cozidos e picados, o suco do limão, a maionese e o azeite. Misture tudo muito bem, acrescente a cebolinha e acondicione a salada em uma travessa e sirva juntamente com filé de peito de frango ao shoyo.

Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 30 minutos.

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